Nehézség
könnyű
Elkészítés ideje:
20 perc
Fő:
4
Ajánlott:
Ebédhez
Hozzávalók
1 bögre mogyoró
15 db datolya, kimagvazva, ha túl száraz 5-10 percre be kell áztatni meleg vízbe
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
¼ bögre cukrozatlan mogyoróvaj
2 evőkanál chia mag
1 evőkanál kókuszolaj
½ teáskanál vanília kivonat
1 csipet só
Elkészítés
Először a mogyorót daráljuk meg úgy, hogy legyenek benne apró darabok is, nem kell teljesen simára.
Utána a datolyát, a kakaóport, a mogyoróvajat, a chia magot, kókuszolajat, a vanília kivonatot és a sót egy tálba tesszük és botmixerrel vagy food processzorral olyan állagúra összedolgozzuk, hogy könnyedén lehessen belőle golyókat formázni.
Kézzel kis golyókat formázunk a masszából és meghempergetjük a daráltmogyoróban, kb 15 -20 db golyó lesz belőle.
30-60 percre betesszük a hűtőszekrénybe, majd fogyasztható. Üvegedényben lefedve a hűtőben akár 1 hétig is eláll.
KONZULTÁCIÓ
Szeretnéd tudni, hogyan használhatod a recepteket a gyakorlatban?
Érdekel, hogyan tudnál nagy nyomás alatt álló vezetőként vagy elfoglalt menedzserként ismét csúcsteljesítményt nyújtani, növelni az energiaszintedet az étkezéseid révén is és elkerülni az esetleges kiégést?
Ha te is úgy érzed, hogy nincs időd, nincs energiád, bajod viszont van elég és ez a negatív spirál már az egészségedre is kihatással van, akkor eljött az idő, hogy foglalj hozzám egy ingyenes, 30 perces konzultációt itt:
