Februárig tartó újévi fogadalmak? Ismerős?
Az újévi fogadalmak között kiemelkedően népszerű a fogyókúra, különösen az ünnepek utáni plusz kilók miatt. Azonban sokak számára ez a fogadalom gyorsan kudarcba fullad, már februárban. Milyen problémák okozzák, hogy nem valósulnak meg a terveink, az újévi fogadalmak? Gyakran túl nagyok az elvárásaink, vagyis azt szeretnénk, hogy gyorsan, irreálisan sok kilótól szabaduljunk meg, […]
Álmaid Valóra Váltása: A Vágyaktól a Törekvésig
Egyik nap két jó barát beszélget az életükről. Az egyik azt mondja: „Vágynék rá, hogy egészséges és boldog legyek!”. A másik pedig hozzáteszi: „Én törekszem rá, hogy egészséges és boldog legyek!” Gondolkoztál már azon, hogy melyikük éri el könnyebben a célját? Nos, a kulcs a törekvésben rejlik. A vágyak olyanok, mint a sóvárgások, míg a […]
Egészséges újévi megújulás: holisztikus szemlélet és tudatos célok
Az új év kezdetén sokan komoly fogadalmakat tűznek ki maguk elé, csak hogy később feladják és lemondanak vágyaikról és céljaikról és az újévi megújulásról. Azonban minden év és bármelyik hónap lehetőséget kínál arra, hogy életmódunkat pozitív irányba változtassuk, és egészségesebben, boldogabban éljünk. A holisztikus szemlélet A holisztikus szemlélet azt hangsúlyozza, hogy az emberi szervezet egy összetett […]
Mi az a legfontosabb dolog, ami miatt a legtöbb fogyókúra sikertelen lesz? Elárulom… az étrend hiánya
Aki elkezd diétázni, fogyókúrázni, annak kulcsfontosságú, hogy legyen egy terve arra vonatkozóan, hogy mikor mit eszik. Az egyik leggyakoribb tévhit, hogy akkor fogyunk, ha nem eszünk: ha így állunk neki a fogyókúrának, az már eleve halálra van ítélve. Ekkor ugyanis olyan fontos tápanyagokat és vitaminokat vonunk meg a szervezetünktől, amelyek negatívan befolyásolják a testünk működését, […]
Rossz a hangulatod? Segítenek a szivárvány színei a tányérodon!
Télen, a sötétebb hónapokban az emberek millióit érinti, hogy rosszabb a hangulatuk esetleg nyomottabbnak érzik magukat. Szerencsére ma már tudományosan bizonyított, hogy az étrendünk nagymértékben befolyásolja a hangulatunkat. Mit jelent ez a gyakorlatban? Azt, hogy kihasználhatjuk a szezonális ételeket, hogy támogassuk az olyan neurotranszmittereinket, mint a szerotonin, a dopamin és a noradrenalin, amelyek egyébként nemcsak […]
Mit főzött télen a nagymamád? – 16 szezonális zöldség és gyümölcs
Haraptál már bele télen egy ízetlen paradicsomba, vagy egy víz ízű narancsba esetleg egy zamat nélküli almába? Ha a zöldségeket, gyümölcsöket szezonon kívül szerezzük be, akkor ezeknek a termékeknek messzire kell utazniuk, hogy eljussanak hozzád, ami azt jelenti, hogy „zöld” (vagy nem érett) állapotban szedik le őket, és nincs esélyük megfelelő ízt kifejleszteni. Ha az […]
Adventi készülődés
AZ ÜNNEPEK A LÁTHATÁRON VANNAK, ÉS NEM TEHETÜNK SEMMIT, HOGY EZT MEGAKADÁLYOZZUK! De gondoljatok csak vissza a gyerekkorotokra… Az ünnepek MINDIG tele voltak örömmel, izgalommal és szórakozással, miért és mikor kellett ennek megváltoznia? Az amerikai Consumer Reports National Research Center végzett egy felmérést, amelyben megkérdezték az embereket, hogy mitől rettegnek a legjobban az adventi, ünnepi […]
Étel előkészítés – művészet vagy túlélési eszköz?
Először is kezdjük az alapoknál, a sokak által meal prep-nek vagyis étel előkészítésnek nevezett tevékenység nem egy új őrület, hanem nagyon is racionális, az életünket megkönnyítő eszköz, amely már akkor is létezett, amikor Te, drága olvasóm még csak a gondolat szintjén voltál, hozzám hasonlóan. Vagyis a nagyszüleink és az ő nagyszülei is gyakran rá voltak […]
Lehet a leves a barátunk fogyókúra esetén?
Az étkezésünk és az, hogy mikor és mit kívánunk, gyakran függnek az időjárástól, vagyis nyáron inkább hideg, vagy hűsítő, télen pedig inkább melegítő, forró ételeket kívánjuk. Ahogy ősszel hűlni kezd a levegő elő is kerülnek a levesestálak, fazekak és nagyüzemben kezdjük el gyártani a korábban csak a vasárnapi asztalra kerülő leveseinket. Ezen a ponton azonban […]
Komfortzóna
Mit jelent a komfortzóna? A komfortzóna lényegében egy lelkiállapot. Mindannyiunknak különböző gondolkodásmódja van, amelyben jól érezzük magunkat. A komfortzónánk alapvető célt szolgál, mégpedig a védelmet. A komfortzónák biztonságban tartják az embereket, és óvatosságra ösztönöznek, amikor óvatosságra van szükség. A komfortzóna megléte segítette az embereket abban, hogy fajként fennmaradjanak, amióta csak léteznek. Bár a […]