Édesburgonyás gnocchi fehérboros zsályás vajszószban
Nehézség közepes Elkészítés ideje: 30 perc Fő: 4 Ajánlott: Ebédhez Hozzávalók 2 édesburgonya 2 1/2 csésze univerzális liszt 1/3 csésze ricotta 1 tojás 1/2 teáskanál só 4 evőkanál vaj 2 gerezd fokhagyma, reszelve 1 tk friss őrölt fekete bors ½ teáskanál pirospaprika 1/4 csésze friss zsálya, apróra vágva 1/3 csésze Árvay Tokaji Isten – hegy […]
Színes babsaláta
Nehézség közepes Elkészítés ideje: 30 perc Fő: 4 Ajánlott: Köretnek vagy főételnek Hozzávalók 2 szál zeller, vékony csíkokra feldarabolva 0,5 db vöröshagyma- felaprítva 1 csokor perezselyemzöld – felaprítva 3 féle bab, amely lehet konzerv de főzött és lecsöpögtetett, lehűtött is, kb 3×240 gr öntethez: 3 evőkanál olivaolaj 1 evőkanál almaecet vagy frissen facsart citromlé 0,5 […]
Goji energia ital
Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 2 perc Fő: 1 Ajánlott: Reggelire Hozzávalók 1 kupica NingXia Red 1 csepp Peppermint illóolaj (olyan, amelyet belsőleg is lehet használni) 1 csepp Orange illóolaj (olyan, amelyet belsőleg is lehet használni) 0,5 liter víz Elkészítés Az összes hozzávalót tedd egy kulacsba, vagy egy kancsóba, jól keverd össze és már ihatod is. […]
Kivi – lime smoothie
Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 5 perc Fő: 1 Ajánlott: Reggelire Hozzávalók ½ bögre görög joghurt vagy natúr joghurt vagy kefir ½ adagoló pohárnyi protein por – nálam a növényi, vaníliás a nyerő, de ízlés kérdése 1 evőkanál dió vagy mandula vagy makadámia dió vagy ezek mixe 1 evőkanál chia mag vagy lenmag pehely 1 kivi […]
Kelkáposzta – fodroskel chips
Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 80 perc Fő: 12 Ajánlott: 2 főétkezés közé Hozzávalók 1 csokor kelkáposztalevél vagy fodros kel (kb 2,5 csészényi lesz) DE! a vastag szárakat el kell távolítani, mert nehéz megemészteni 1 evőkanál olívaolaj Csipetnyi só Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 200 C fokra. Durván 3 x 3 cm-es darabokra tépkedjük a káposztaleveleket. Beletesszük […]
Energiagolyó
Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 20 perc Fő: 4 Ajánlott: Ebédhez Hozzávalók 1 bögre mogyoró 15 db datolya, kimagvazva, ha túl száraz 5-10 percre be kell áztatni meleg vízbe 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor ¼ bögre cukrozatlan mogyoróvaj 2 evőkanál chia mag 1 evőkanál kókuszolaj ½ teáskanál vanília kivonat 1 csipet só Elkészítés Először a mogyorót daráljuk […]
Mentás ananászos turmix
Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 5 perc Fő: 1 Ajánlott: Reggelire Hozzávalók 1 marék (30 g) kelkáposztalevél 2 evőkanál friss petrezselyemlevél 3 evőkanál friss mentalevél 1 csésze ananász feldarabolva 1 narancs, héja és magjai eltávolítva 1/2 csésze víz 3 evőkanál cukrozatlan kókuszpehely Elkészítés Az összes hozzávalót beletesszük a turmixgépbe és addig turmixoljuk, amíg sima és krémes […]
Gyömbéres – málnás turmix
Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 5 perc Fő: 1 Ajánlott: Reggelire Hozzávalók 1 csésze fagyasztott málna 1 marék (30 g) római saláta 1/2 banán 2,5 cm gyömbér meghámozva és lereszelve 2 evőkanál őrölt lenmag 3/4 csésze cukrozatlan mandulatej vagy egyéb növényi tej 2 evőkanál cukrozatlan kókuszpehely Elkészítés Az összes hozzávalót beletesszük a turmixgépbe és addig turmixoljuk, […]