Mogyoróvaj

a mogyoróvajat érdemes mindennap fogyasztani jótékony hatásai miatt

A darálót szakaszosan nyomva daráld durvára a mandulát és tedd félre. Aprítsd fel simára a turmixban a négy csésze petrezselymet és azt is tedd félre.

Petrezselymes tabulé

A darálót szakaszosan nyomva daráld durvára a mandulát és tedd félre. Aprítsd fel simára a turmixban a négy csésze petrezselymet és azt is tedd félre.

Édesburgonya gofri

Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 30 perc Fő: 4 Hozzávalók 3 bögre reszelt édesburgonya4 tojás¾ bögre baby spenót összevágva3 evőkanál kókuszliszt¼ bögre apróra vágott mogyoróhagyma, vagy hagyma½ teáskanál fokhagyma por Elkészítés Egy közepes tálba tesszük a reszelt édesburgonyát, a tojást, a spenótot, a kókuszlisztet, a mogyoróhagymát és a fokhagymaport, majd kanállal jól összekeverjük. A gofrisütőt felforrósítjuk, […]

Málnás dzsem csokis parféval és kókuszreszelékkel!

Nehézség: könnyű Elkészítés ideje: 30 perc Fő/adag: 2 Íme az egészséges málnás dzsem egy varázslatos pohárkrémként elkészítve! Mennyei, laktató és még egészséges is! Ez ám a non plus ultra! Hozzávalók Ha követed a receptem, akkor ezekből a hozzávalókból, több lesz mint ¼ bögre, de ha már készíted érdemes több adagot készíteni. 1/2 bögre málnás jam […]

Csokoládés Humusz

Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 5 perc Fő: 4 Hozzávalók 1 és ¼ bögre sótlan, lemosott és megszárított fekete bab 8 szem Medjool datolya, magját kivesszük és apró darabokra vágjuk ¼ bögre cukrozatlan kakaó por ½ bögre, plusz 2 evőkanál vaníliás növényi tej (amelyiket szereted, és egészséges) 2 evőkanál őrölt lenmag ½.teáskanál vanília aroma, vagy por […]

Karácsonyi sajttál

Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 30 perc Fő: bármennyi Ajánlott: ebéd- vacsora, desszert Hozzávalók Bármi, amit szívesen látsz egy sajttálon, csak a fantáziád szab neki határt. A képen látható tálhoz én az alábbiakat használtam: -4 féle sajt, különféle formára vágva, nem ugyanolyanra -szőlő -dió -sajttal töltött paprika -olivabogyó -keksz, mint szénhidrátforrás Elkészítés Mindent feldaraboltam és egy […]

Sült cékla és cseresznye saláta balzsamos vinaigrette-vel

Nehézség könnyű Elkészítés ideje: 30 perc Fő: 6 Ajánlott: Ebédre, vacsorára Hozzávalók Salátához: 2 közepes cékla, meghámozva és 0,5 cm-es vastagságban, félholdokra vágva 1 evőkanál olívaolaj 1/4 teáskanál tengeri só és fekete bors 150 gr rukkola (vagy tetszés szerint más zöldek) 1 csésze piros cseresznye kimagozva és félbevágva 1/2 csésze pörkölt mogyoró*, apróra vágva 1/4 […]