A választás szabadsága

Étkezés, BLOG

Nyáron lényegesen többször eszünk a lakásunkon kívül, mert ugye hívogatnak az éttermek, vagy mert jól megérdemelt nyaralásunkat töltjük épp valamerre.

Az biztos, hogy akárhova is megyünk, szinte minden étterem étlapján található néhány egészséges étel, így ha életmódváltó vagy sem kell elkeseredned, hogy mi lesz Veled.

Az ügyfeleim körében sokszor okoz dilemmát, hogy mi legyen az életmódváltással, ha étterembe, büfébe mennek, mert jó lenne valami helyit, vagy nemzetközit megkóstolni, de azért figyelni is szeretnének magukra, hisz aki egyszer elkezdte az életmódváltást és komolyan gondolja, az szeretné kontroll alatt tartani az étkezését a nyáriszünetben is.

Ha ez felmerül, akkor rendkívül egyszerű a szabály: mindig érdemes valami olyat választani, ami helyi is, meg egészségesebb is a többi ételhez képest. Sokszor már egy apró változtatás is egy olyan kompromisszumos megoldás lehet, amellyel nem lemondásként éled meg az étkezést. Gondoljunk csak arra, hogy ha eszünk egy rántotthúsos szendvicset – zsömle, valamilyen zöldség és rántotthús ennek van egy egészségesebb verziója is a grill húsos szendvics – ugyanaz a zsömle, zöldség csak a panírozott hús helyett grill verzióban.
Ez sokkal egészségesebb és ráadásul kevesebb kalóriát is tartalmaz 380 kcal, míg a rántotthúsos 570 kcal.
Ugye, hogy így már nem is hangzik olyan szörnyen az életmódváltás?!

Összeszedtem néhány nemzet ételét, amelyekre ugyanez a szabály érvényes: köss apró kompromisszumot és mindenképp csak jól járhatsz.

Amerikai
Kínai
Japán
Mexikói
Olasz
Étel
Grill csirke vagy hal coleslaw salátával
Sült zöldségek barna rizzsel
Terijaky csirke
Csirke taco kukoricás tortillával, paprikával, hagymával, paradicsom salsával
1 szelet pizza és zöldsaláta
Hozzávetőleges kalória egy adagban
360
440
275
435
290

 

Ha pedig szeretnéd megtudni hogyan indulj neki az életmódváltásnak úgy, hogy ésszerű kompromisszumok révén lépésről lépésre haladva egészségesebb legyél, akkor jelentkezz be egy ingyenes, 30 perces konzultációra.

Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.